Articles populaires – Le p'tit monde de Céline

26 décembre 2015

Noël 2015

Et voilà j'ai craqué pour le nouveau moule bûche de chez Demarle avec son tapis relief : Un plateau de desserts bien garni avec des craquelés au chocolat, meringues sous différentes formes, une bûche poires caramel sur dacquoise au chocolat, des bûchettes...

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Tags: Demarle, Dessert, Noël, Thermomix

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29 février 2012

Briochettes

Des briochettes au maroille pour accompagner une soupe lors d'un repas du soir : Pâte à brioche rapide: - 200 g de farine - 1/2 cuillère à café de sel - 25 g de sucre - 10 g de levure de boulanger délayée dans 50 cl de lait OU 1 sachet de levure lyophilisée...

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Tags: Demarle, Entrée, Repas du soir, Apéro

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14 février 2012

Gâteau Kinder Délice

Voici un gâteau de Saint Valentin pour nounoute : le kinder délice J'ai fait un glaçage au chocolat puis j'ai fait des coeurs avec un emporte pièce que j'ai rempli de vermicelles ;) Cette recette vient de Papille et chlorophylle Recette du Kinder Délice...

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Tags: Demarle, Dessert

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29 juin 2012

Cake au chorizo

Une délicieuse recette de cake très appréciée : Une recette trouvée dans la cuisine de mes envies : Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : 1 chorizo de 250 gr 3 oeufs moyen 250 gr de yaourt à la grecque 1 gr de sel 3 pincées de piment d'Espelette...

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Tags: Demarle, Apéro

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30 décembre 2012

Bûche de Noël...

....génoise et ganache chocolat blanc : GENOISE 4 oeufs 120g sucre 1 c. à café de sucre vanillé 120g farine 1 pincée de sel GANACHE CHOCOLAT BLANC 2 feuilles de gélatine 1 bol d’eau froide 200g de crème fraîche liquide très froide 150g de chocolat blanc...

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Tags: Demarle, Noël, Thermomix

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4 novembre 2013

Gâteau chocolat noisette

Une recette dans le moule Cosy Flexipan pour utiliser des blancs d'oeufs. Ingrédients : - 25 g de farine - 15 g de poudre de noisette - 2 blancs d'oeufs - 70 g de sucre fin - 1/2 sachet de sucre vanillé - 75 g de chocolat dessert - 40 g de beurre fondu...

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Tags: Demarle, Thermomix, Goûter

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29 mars 2016

Pâques 2016

Pour ce long week-end de Pâques, j'étais chargée de faire le dessert pour le repas en famille. Je suis donc partie sur la base d'un gâteau au chocolat au thermomix du blog Thermominoux. Ingrédients : 150 g de beurre 6 œufs 1 pincée de sel 20 g de sucre...

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Tags: Demarle, Dessert, Thermomix

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12 septembre 2016

Entremet pour crémaillère

Ce week-end c'était donc la crémaillère de ma mère et de son ami Pierre. Maman m'a demandé de faire un dessert à base de fruits rouges ( recette ICI ) que j'ai préparé la veille. Avec ma caméo j'ai donc réalisé une décoration particulière pour cette occasion...

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Tags: Entremet, Demarle, Dessert

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13 mars 2012

Gâteau aux carambars

Et voilà un dessert réalisé avec un bonbon : le carambar Ingrédients 100 g sucre en poudre 3 œufs 150 g farine 1/3 sachet levure 10 cl (100 g) de lait entier ou demi écrémé 100 g de beurre mou 25 Carambars® (200 g) Chauffer le lait et les Carambars® dans...

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22 avril 2012

Moelleux aux pommes

Une recette du livre thermomix "50 recettes de famille" trouvée également sur le blog de thermominoux : J'ai enfin réussi à trouver un site pour faire un montage merci à Karine I ngrédients : pour la pâte : 100 g de farine 1sachet de levure chimique 70...

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Tags: Demarle, Dessert, Thermomix

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12 septembre 2012

Sorbet fraise / Glace vanille

Un autre dessert pour mes invités de ce week-end : 1ère couche : sorbet aux fraises réalisé au thermomix 80g de sucre en morceaux 20 sec. vit 8 600g de fraises surgelées et 1 blanc d'oeuf 1 min 30 vit 5 mettre le fouet 20 sec à 1 min vit 4 2ème couche...

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Tags: Demarle, Dessert, Thermomix

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1 juillet 2012

Moelleux aux pommes

Une recette pour un gâteau très rapide et simple : Mettre 250g de crème liquide, 300g de farine, 250g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 4 oeufs et un peu de rhum dans le bol du thermomix : 30 secondes vitesse 5 Etaler la préparation dans le flexipat...

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Tags: Demarle, Dessert, Thermomix

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3 octobre 2012

Petits gâteaux à l'ananas

Des petits gâteaux à l'ananas pour le dessert dans mon moule " 6 grands ronds " de chez Demarle : 100g de beurre 4 oeufs 200g de sucre 180g de farine 1 paquet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 boite d'ananas du caramel maison Prechauffez le four th...

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Tags: Demarle, Dessert, Thermomix

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9 décembre 2012

Clafoutis à la ratatouille

Voilà une petite entrée servie ce midi : Ingrédients : 4 oeufs 75g de farine 50cl de crème liquide entière 100g de parmesan sel poivre 1 boîte de conserve de ratatouille Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier battre les oeufs en omelette et ajouter...

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Tags: Demarle, Entrée, Apéro

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3 décembre 2012

Financiers salés au boursin et au jambon

Une recette salée dans mon moule financier de chez Demarle : Ingrédients: 2 œufs 120 g de jambon blanc en dés 20 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 50 g d'amandes en poudre 60 g de beurre doux 100 g de Boursin (ou fromage ail et fines herbes...

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Tags: Demarle, Entrée, Repas du soir

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27 décembre 2012

Bavarois au nougat

Voilà l'entremet que j'ai fait pour le jour de Noël : Pour garnir cet entremet, il y a des fingers "fait maison" ( la recette dans un prochain post), des décors en sucre (étoiles, flocons), des champignons en meringue et des décors de Noël. Et maintenant...

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Tags: Entremet, Demarle

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22 décembre 2012

Craquant aux spéculoos, mousse au caramel à la fleur de sel et insert pommes vanille

Et oui bientôt les fêtes alors me voici dans mes essais : Ingrédients : pour 12 bûchettes réf FP 2320 Pour l’insert aux pommes : 2 pommes le jus d’un demi-citron 60 g de sucre semoule 60 g d’eau 1 feuille et demie de gélatine ½ gousse de vanille Pour...

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Tags: Demarle, Dessert, Noël

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25 décembre 2012

Bûche tradition au praliné

Et en voici 2 : Ingrédients pour le biscuit de Savoie : 3 œufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 20 g de beurre fondu Blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre, ajouter la farine et la maïzena tamisées puis incorporer délicatement les blancs...

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Tags: Demarle, Dessert, Noël

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15 février 2013

Douceur aux framboises

Un dessert pour mon valentin : 250 g de framboises 3 oeufs 100 g de beurre 150 g de sucre 100 g de farine 100 g de poudre d'amandes 1 sachet de levure chimique 1 c à c de sucre vanillé maison Préchauffer votre four à 180° Dans le bol mettre le beurre...

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Tags: Demarle, Dessert, Thermomix

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19 février 2013

Quiche sans pâte à la ratatouille

2 oeufs 40 g de farine 250 g de lait 50 g de gruyère râpé 250 g de ratatouille 75 g d'allumettes de jambon sel poivre P réchauffer le four à 180° Mettre dans le bol du thermomix, les oeufs, le lait, le gruyère râpé, le sel, le poivre et mixer 15 secondes...

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Tags: Demarle, Repas du soir, Thermomix

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29 décembre 2012

Terrine de poires à la crème d'amandes

En cherchant une recette avec les poires qui me restaient je suis tombée chez tatagateau : - 1 boite 4/4 de poires - 120g de poudre d'amandes - 120g de sucre semoule - 120g de beurre mou - 3 oeufs Mettez tous les ingrédients (sauf les poires) dans le...

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20 mars 2013

Tutti frutti

Pour la génoise: -20 gr de beurre -4 oeufs -120 gr de sucre -80 gr de farine -40 gr de maïzena *Préchauffer le four à 180°C *Faire fondre le beurre dans une petite casserole puis le laisser refroidir. *Dans un cul de poule, mélanger au fouet les oeufs...

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Tags: Entremet, Demarle

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4 janvier 2015

Saint Honoré

Je viens tout d'abord vous présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2015. L'année 2014 s'est très bien terminée pour nous avec notre merveilleux voyage de noces aux Caraïbes. Pour cette nouvelle année je commence mon premier post avec le...

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Tags: Dessert, Noël, Thermomix

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28 avril 2013

Gâteau au jambon

1 bouquet de persil, 100g d’allumettes de jambon, 80 g de beurre pommade, 2 c.soupe de moutarde à l’ancienne, 4 œufs, sel poivre, 140 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 100 g de gruyère râpé Préchauffez votre four à 200°C (th 7) et posez votre...

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28 décembre 2012

Fingers

Comme promis, la recette de mes fingers : Les fingers de mon bavarois au nougat : Certains sont dorés, en effet j'ai ajouté à l'aide d'un pinceau de la poudre alimentaire dorée Pour 24 fingers : 200g de chocolat au lait 200g de chocolat pralinoise 40g...

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Tags: Demarle, Thermomix, Gourmandise

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