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Le p'tit monde de Céline

Le p'tit monde de Céline
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4 mars 2017

Moelleux à la raclette

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Recette réalisée dans le moule Marguerite de chez Demarle :

3 oeufs

120g de farine

100 ml de lait

sel / poivre

2 tranches de jambon blanc ou 8 tranches de bacon (vos restes de charcuterie si vous préférez)

8 tranches de fromage à raclette

 

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (Th. 6-7) (chaleur tournante).

Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec la farine et le lait. Saler, poivrer.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente.

Verser la moitié de cette préparation dans votre moule (beurré si nécessaire) puis recouvrir avec la moitié du jambon. Poser ensuite les tranches de fromage à raclette puis le reste de jambon. Verser le reste de pâte.

Enfourner et laisser cuire 20 minutes environ à 200°C (Th. 6-7).

Laisser reposer 5 minutes avant de démouler et servir.

Source : Les petits plats de Patchouka

 

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12 octobre 2016

Badge "Octobre rose"

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 Le mois d'octobre est celui de la sensibilisation au dépistage du cancer du sein c'est pourquoi j'ai réalisé ce badge qui sera accroché à ma blouse de travail.

4 octobre 2016

Badge

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Une nouvelle passion qui se complète bien avec ma caméo : la fabrication de badges.

Celui ci est réalisé avec un tissu à fleurs.

On peut l'accrocher sur un vêtement, un sac, un accessoire ou même sur des chaussures.

19 septembre 2016

Far breton

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  • 3 œufs
  • 1/2 L de lait
  • 110g de farine
  • 60g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 18 pruneaux dénoyautés

Dans un saladier battre les œufs avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et homogénéiser la préparation.

Délayer cette préparation avec le lait.

Mettre dans chaque pot 3 pruneaux que vous aurez préalablement coupés en deux. Ajouter la préparation aux œufs au dessus.

Dans la yaourtière mettre un peu d’eau dans le fond. Positionner les pots . Brancher la yaourtière et sélectionner la position dessert. Mettre 35 minutes.

Une fois que la yaourtière sonne sortir les pots, les laisser refroidir puis les mettre au frais. Vous pouvez également les déguster tiède si vous préférez.

Source : Multidélices.fr

17 septembre 2016

Pour Aline et Fred

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Un cadeau pour l'anniversaire d'Aline et Fred avec des serviettes en 70x140 et des gants de toilette que j'ai réalisés.

Des fleurs de douche, un savon en pain et un savon liquide du comptoir du bain accompagnent cet ensemble.

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14 septembre 2016

Marque-places

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Ces marque-places pour la crémaillère de ma mère et de son ami m'ont permis de découvrir ma caméo. Un réel plaisir pour la découpe !

Merci au blog de la fée férique pour son fichier.

12 septembre 2016

Entremet pour crémaillère

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 Ce week-end c'était donc la crémaillère de ma mère et de son ami Pierre.

Maman m'a demandé de faire un dessert à base de fruits rouges ( recette ICI ) que j'ai préparé la veille.

Avec ma caméo j'ai donc réalisé une décoration particulière pour cette occasion (maison et panneau).

Je suis donc partie sur le même modèle que la carte réalisée dans mon précédent post.

Sur le dessus j'ai utilisé un tapis de chez Demarle. Des boudoirs et des fleurs m'ont permis de finir la décoration de cet entremet.

10 septembre 2016

Carte Nadine et Pierre

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Une carte pour la crémaillère de ma mère et son ami Pierre.

Nous avons décidé de faire un cadeau commun alors bien sûr on m'a demandé de réaliser une carte pour mettre sur le cadeau.

Grâce à ma nouvelle machine Caméo je me suis éclatée à la réaliser avec des papiers et l'oeillet de chez Action (une mine d'or ce magasin : Action d'un jour Action pour toujours).

Merci à la personne qui a partagé son fichier : le blog de la féé féérique.

9 septembre 2016

Pour Bruno

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Une serviette brodée, des chocolats et de la bière  et hop voilà un cadeau pour l'anniversaire de mon beau frère ....

7 septembre 2016

Clafoutis aux fruits rouges

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Pour 12 pots :

30 cl de lait

6 oeufs

200g de sucre

2 Sachets de sucre vanillé

150 gr de farine

30 gr de beurre fondu

30 cl de crème semi-épaisse

300g de fruits rouges surgelés

 

 Pensez à décongeler les fruits avant, sinon le mieux c'est d'utiliser des frais.

 Mélangez les oeufs, le sucre vanillé et le sucre, puis ajoutez progressivement la farine.

Mélangez avec le beurre fondu, versez la crème semi-épaisse puis le lait.

Mélangez à nouveau.

Remplissez la cuve prévue à cette effet jusqu'au niveau max d'eau.

Déposez des fruits dans le fond des pots.

Versez la préparation dessus et recouvrez du couvercle de la yaourtière.

 Faites cuire 30 min en mode dessert.

Source : La petite cuisine de Cindy

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