thermomix - Le p'tit monde de Céline

28 décembre 2012

Fingers

Comme promis, la recette de mes fingers : Les fingers de mon bavarois au nougat : Certains sont dorés, en effet j'ai ajouté à l'aide d'un pinceau de la poudre alimentaire dorée Pour 24 fingers : 200g de chocolat au lait 200g de chocolat pralinoise 40g...

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Tags: Demarle, Thermomix, Gourmandise

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12 novembre 2012

Pain au lait

Voici mes petits pains pour un bon petit goûter : Une recette trouvée sur le livre "mille et une pâtes à pain" de chez thermomix. J'ai juste ajouté des pépites de chocolat. Mes petits pains ont cuit dans l'empreinte allongée silform.

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Tags: Demarle, Thermomix

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29 octobre 2012

Sorbet au concombre et son coulis de tomate

1 gros concombre 10 g de sucre en poudre 2 pincées de sel au céleri Poivre 1 blanc d'oeuf 4 rondelles de citron 4 brins d'aneth Pour le coulis de tomates: 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g d'huile d'olive 500 g de tomates thym Sel poivre Préparation Sorbet...

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Tags: Entrée, Thermomix

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3 octobre 2012

Petits gâteaux à l'ananas

Des petits gâteaux à l'ananas pour le dessert dans mon moule " 6 grands ronds " de chez Demarle : 100g de beurre 4 oeufs 200g de sucre 180g de farine 1 paquet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 boite d'ananas du caramel maison Prechauffez le four th...

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Tags: Demarle, Dessert, Thermomix

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12 septembre 2012

Sorbet fraise / Glace vanille

Un autre dessert pour mes invités de ce week-end : 1ère couche : sorbet aux fraises réalisé au thermomix 80g de sucre en morceaux 20 sec. vit 8 600g de fraises surgelées et 1 blanc d'oeuf 1 min 30 vit 5 mettre le fouet 20 sec à 1 min vit 4 2ème couche...

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Tags: Demarle, Dessert, Thermomix

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26 juillet 2012

Bâtonnets glacés à la fraise

Comme une envie de glace avec ce temps magnifique ..... Ingrédients : 50g d'eau 240g de sucre 3 blancs d'oeufs 3 gouttes de citron 250g de crème fraîche liquide à 35%MG très froide 15g de sucre vanillé 200g de fraises surgelés Mettre la crème très froide...

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Tags: Dessert, Thermomix

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1 juillet 2012

Moelleux aux pommes

Une recette pour un gâteau très rapide et simple : Mettre 250g de crème liquide, 300g de farine, 250g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 4 oeufs et un peu de rhum dans le bol du thermomix : 30 secondes vitesse 5 Etaler la préparation dans le flexipat...

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Tags: Demarle, Dessert, Thermomix

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9 mai 2012

Atelier culinaire

Voici des photos de l'atelier culinaire Thermomix proposé à la maison hier : Au menu : un pain express sous forme de marguerite ; une recette de Françoise : la conseillère une couronne de viande à la paysanne (livre : la cuisine à toute vapeur) avec une...

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Tags: Thermomix

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22 avril 2012

Moelleux aux pommes

Une recette du livre thermomix "50 recettes de famille" trouvée également sur le blog de thermominoux : J'ai enfin réussi à trouver un site pour faire un montage merci à Karine I ngrédients : pour la pâte : 100 g de farine 1sachet de levure chimique 70...

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Tags: Demarle, Dessert, Thermomix

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13 mars 2012

Gâteau aux carambars

Et voilà un dessert réalisé avec un bonbon : le carambar Ingrédients 100 g sucre en poudre 3 œufs 150 g farine 1/3 sachet levure 10 cl (100 g) de lait entier ou demi écrémé 100 g de beurre mou 25 Carambars® (200 g) Chauffer le lait et les Carambars® dans...

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Tags: Demarle, Dessert, Thermomix

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