Cake pops
J'ai pris beaucoup de plaisir à faire ces cakes pops et je faisais deviner à mes invités l'intérieur c'était assez rigolo :)
Recette :
400 g de gâteau au yaourt
80 à 100 g de Saint Môret
250 g de chocolat noir
noix de coco, vermicelle
Mixer ou émietter à la main le gâteau.
Ajouter le Saint Môret et mélanger. On obtient une pâte homogène qui se tient
Placer au frais 30 min
Façonner des boules de la taille d'une noix en les roulant entre les paumes des mains puis planter un bâton de sucette
Laisser reposer 30 min.
Faire fondre le chocolat au maître chocolatier
Enrober la boule de chocolat et décorer de noix de coco, cacao amer, vermicelle.
Planter le bâton dans de la mousse de fleuriste
Réserver au frais.
Avec cette recette je participe au concours de Fanie :