31 décembre 2010
Repas de Noël
Place à la cuisine avec mon repas de Noël :
- Apéro : pain surprise, cake, choux fourrés avec du beurre d'escargot et des escargots
- Moelleux au saumon et à l'aneth
- Cassolettes Saint Jacques
- Boudin blanc aux pommes dorées :
http://cuisine.elle.fr/elle/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Boudin-blanc-aux-pommes-dorees
- Bûche :
à l'intérieur : chantilly et à l'extérieur : crème au beurre arôme amande amère
au chocolat
glacée à la vanille et aux fruits rouges
Ce repas est fait maison avec le thermomix sauf le boudin aux pommes dorées et le cake
Bon réveillon à tous pour la nouvelle année
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