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Le p'tit monde de Céline
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Le p'tit monde de Céline
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demarle
3 octobre 2012

Petits gâteaux à l'ananas

Petits gâteaux à l'ananas
Des petits gâteaux à l'ananas pour le dessert dans mon moule " 6 grands ronds " de chez Demarle : 100g de beurre 4 oeufs 200g de sucre 180g de farine 1 paquet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 boite d'ananas du caramel maison Prechauffez le four th...
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30 septembre 2012

Fondant craquant au nutella

Fondant craquant au nutella
Voici la recette du fondant craquant au nutella ( un des gâteaux réalisé pour le baptême de Louise ) : Pour le biscuit craquant : - 5 galettes de riz aux 4 céréales biologiques (40 g) - 110 g de chocolat au lait - 20 g de beurre - 110 g de Nutella Pour...
25 septembre 2012

Entremets

Entremets
Ce dimanche 23 Septembre, nous étions invités au baptême de Louise. La maman Aurore (une amie) m'a demandé de réaliser les desserts : - 3 chocolats (2) - Plaisir aux fruits rouges - Arabica - Tutti frutti - Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine...
19 septembre 2012

Entremet au chocolat et caramel

Entremet au chocolat et caramel
Et voici le 3ème dessert de notre soirée entre amis : Même principe que la recette du 3 chocolats que vous pouvez retrouver ICI Cet entremet est donc composé d'une génoise au chocolat, une couche de mousse au chocolat au lait, une couche de mousse au...
12 septembre 2012

Sorbet fraise / Glace vanille

Sorbet fraise / Glace vanille
Un autre dessert pour mes invités de ce week-end : 1ère couche : sorbet aux fraises réalisé au thermomix 80g de sucre en morceaux 20 sec. vit 8 600g de fraises surgelées et 1 blanc d'oeuf 1 min 30 vit 5 mettre le fouet 20 sec à 1 min vit 4 2ème couche...
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9 septembre 2012

Le 3 chocolats

Le 3 chocolats
Ce samedi après-midi, Denis et moi avons organisé une sortie canoë avec des amis : Après l'effort le réconfort puisque tout le monde a mangé à la maison et voici donc un de mes desserts : Une recette du livre " Biscuits et entremets " de chez Demarle...
2 septembre 2012

Fondant craquant au nutella

Fondant craquant au nutella
Et voilà mon premier test avec mon disque relief Demarle : un fondant craquant au nutella (recette du livre "délices en relief" de chez Demarle) dommage il est en mode décongélation sur la photo et il faut que je m'améliore au démoulage ..... Mais le...
1 juillet 2012

Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes
Une recette pour un gâteau très rapide et simple : Mettre 250g de crème liquide, 300g de farine, 250g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 4 oeufs et un peu de rhum dans le bol du thermomix : 30 secondes vitesse 5 Etaler la préparation dans le flexipat...
29 juin 2012

Cake au chorizo

Cake au chorizo
Une délicieuse recette de cake très appréciée : Une recette trouvée dans la cuisine de mes envies : Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : 1 chorizo de 250 gr 3 oeufs moyen 250 gr de yaourt à la grecque 1 gr de sel 3 pincées de piment d'Espelette...
24 juin 2012

Mousse de Bailey's sur biscuit fondant au chocolat

Mousse de Bailey's sur biscuit fondant au chocolat
Voici un gâteau réalisé pour une communion : Pour le fondant au chocolat : - 100 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 2 œufs - 80 g de sucre - 20 g de farine - 3 g de levure chimique (1 cuillère à café rase) - 10 g de cacao en poudre (1 cuillère à soupe)...
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