dessert - Le p'tit monde de Céline

2 janvier 2012

Cupcakes

Voilà mes cupcakes du nouvel an au thermomix : Ingrédients : 2 oranges bio300 g d'oeufs 1 sachet de levure chimique300 g de farine150 g de sucre poudre200 g de beurre1 pincée de sel 1°) Préchauffer le four chaleur tournante à 180°C 2°) Dans le zestez...

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Tags: Dessert, Thermomix

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11 décembre 2011

Dessert pour Noël 2011

Etant donné que je reçois le jour de Noël, je fais des tests et là il s'agit du dessert : et voilà il ne reste plus qu'à y goûter ce soir............

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Tags: Dessert, Noël

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20 novembre 2011

Madeleines au chocolat

De bonnes madeleines au chocolat hummmmmm ..... Même les pépites ont été faites dans le Thermomix bien sûr pas aussi régulières que dans le commerce mais ça ne se voit pas ;)

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Tags: Dessert, Thermomix

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13 juillet 2011

Crumble rhubarbe / cerises

Il fallait que j'utilise la rhubarbe et les cerises de mon grand-père, j'ai donc décidé de faire un crumble. Voici ma recette : Eplucher et couper en morceaux la rhubarbe. Nettoyer les cerises et les dénoyauter. Faire dégorger la rhubarbe avec 50 g de...

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Tags: Dessert, Thermomix

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13 juin 2011

Rochers coco

Souvent il me reste des blancs d'oeufs alors j'ai trouvé une recette pour les utiliser :

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Tags: Dessert, Thermomix

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22 mai 2011

Verrines

Voici mes desserts réalisés pour mes invités d'hier soir Verrine chocolat caramel spéculos Ingrédients Pour la chapelure spéculos: 50 g de spéculos Pour la sauce chocolat: 100 g de chocolat 30 g de sucre 30 g d'eau 50 g de crème liquide à 35% mg Pour...

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16 janvier 2011

Chaussons aux pommes

Voilà un de mes cadeaux de Noël : je l'ai donc utilisé aujourd'hui pour faire des chaussons aux pommes :

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Tags: Dessert

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5 janvier 2011

Cupcakes

Voilà les cupcakes préparés pour le jour de l'an : au kirsch au chocolat

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