Articles populaires – Le p'tit monde de Céline

30 décembre 2012

Bûche de Noël...

....génoise et ganache chocolat blanc : GENOISE 4 oeufs 120g sucre 1 c. à café de sucre vanillé 120g farine 1 pincée de sel GANACHE CHOCOLAT BLANC 2 feuilles de gélatine 1 bol d’eau froide 200g de crème fraîche liquide très froide 150g de chocolat blanc...

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Tags: Demarle, Noël, Thermomix

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29 juin 2012

Cake au chorizo

Une délicieuse recette de cake très appréciée : Une recette trouvée dans la cuisine de mes envies : Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : 1 chorizo de 250 gr 3 oeufs moyen 250 gr de yaourt à la grecque 1 gr de sel 3 pincées de piment d'Espelette...

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Tags: Demarle, Apéro

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14 février 2012

Gâteau Kinder Délice

Voici un gâteau de Saint Valentin pour nounoute : le kinder délice J'ai fait un glaçage au chocolat puis j'ai fait des coeurs avec un emporte pièce que j'ai rempli de vermicelles ;) Cette recette vient de Papille et chlorophylle Recette du Kinder Délice...

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Tags: Demarle, Dessert

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25 août 2016

Push cake façon tiramisu

aux fruits rouges , voici la recette : 12 biscuits à la cuillère 1 verre de jus d’orange 250g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 60g de sucre (+ ou – selon le goût) Quelques fruits rouges surgelés Commencer par préparer la crème : Battre la...

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Tags: Dessert, Push cake

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4 mars 2017

Moelleux à la raclette

Recette réalisée dans le moule Marguerite de chez Demarle : 3 oeufs 120g de farine 100 ml de lait sel / poivre 2 tranches de jambon blanc ou 8 tranches de bacon (vos restes de charcuterie si vous préférez) 8 tranches de fromage à raclette Préparation...

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Tags: Demarle, Repas du soir

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12 mai 2016

Kinder Country

2 tablettes chocolat au lait 2 tablettes chocolat blanc 80g de blé soufflé caramélisé, type smaks Mixer une tablette de chocolat au lait dans le thermomix 5 secondes vitesse 7. Faire fondre le chocolat 5min à 60° fonction . Tapisser le moule tablette...

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Tags: Thermomix, Goûter

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12 février 2016

Crème aux spéculoos

Pour 12 pots : 1 litre de lait 2 oeufs 80g de sucre (ou cassonade) 10 spéculoos 36g de maïzena Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer 10 sec vit 8. Programmer 9min 90° vit.3 avec le gobelet. A la fin de la cuisson, mixer de nouveau...

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Tags: Dessert, Thermomix

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26 février 2013

Moelleux kiwi Banane

Et voilà une recette pour manger les dernières bananes du frigo : 2 kiwis 1 banane 120g de sucre 2 oeufs 70g de beurre mou 120g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 c. à soupe de lait Préchauffer le four à 180°C Fouetter le sucre et les oeufs pour...

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Tags: Demarle, Gourmandise

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25 septembre 2014

Gaufrettes au thermomix

Et voilà j'ai dû investir dans un gaufrier car le mien était HS, justement cette semaine il y avait une promotion à Auchan un " lagrange" avec 3 jeux de plaques : gaufre, gaufrette et croque monsieur. Je me suis tout de suite lancée dans les gaufrettes...

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Tags: Thermomix, Goûter

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21 mars 2015

Gaufres liégeoises

Ingrédients : 100 g de lait 40 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 100 g beurre 10 g levure boulangère fraîche ou 1 sachet 250 g farine cannelle 1 pincée sel 70 g sucre perlé Mettre dans le bol le lait, le sucre en poudre et vanillé, l'oeuf, le...

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Tags: Thermomix, Goûter

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9 octobre 2014

Yaourt au lemon crud

Pour cela, j'ai déjà fait ma crème de citron au thermomix : - 150 g de sucre en poudre - 60 g de beurre - 2 oeufs entiers - 1 jaune d'oeuf - le jus de 3 beaux citrons Introduire dans le bol du thermomix le sucre, le jus de citron et le beurre. Régler...

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Tags: Thermomix, Multidélices

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29 décembre 2013

Bûchettes chocolat blanc-framboises

Voici mes bûchettes de Noël au chocolat blanc et à la framboise : Pour 12 bûchettes dans les empreintes bûchettes de chez Demarle : - 360g de chocolat blanc - 500g de fromage blanc - 4 feuilles de gélatine - 200ml de lait - 36 framboises - 12 biscuits...

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Tags: Demarle, Dessert

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16 juin 2013

Gâteau express

70 g de farine 70 g de maïzena 65 g de sucre 60 g de beurre 2 oeufs 1 yaourt nature 1 boîte de 240 g de fruits au sirop égouttés 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 210° Mettre dans le bol, tous les ingrédients sauf les fruits puis mixer...

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Tags: Demarle, Dessert

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15 mai 2013

Quatre quarts façon tatin

INGREDIENTS 4 pommes 50g de beurre 100g de sucre roux le jus de 1 citron 160 g de beurre 4 oeufs 160g de sucre en poudre 160g de farine 1 cuilliere a café de levure chimique ETAPES ( avec thermomix) Epluchez les pommes, coupez les en morceaux Dans une...

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Tags: Demarle, Dessert

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4 mai 2013

Mousse aux fruits rouges

Pour un biscuit cuillère : 3 blancs d’œufs (90 g) 100 g de sucre 3 jaunes d’œufs (60 g) 80 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 20 g de sucre glace (pour saupoudrer) Pour la mousse de fruits rouges : 4 feuilles de gélatine de 2 g 300 g de purée...

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Tags: Entremet, Demarle

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4 avril 2013

Gâteau yaourt / noix de coco

1 YAOURT NATURE 2 POTS DE FARINE 1POT DE NOIX DE COCO RAPEE 2POTS DE SUCRE 1/2 POT DHUILE 3 OEUFS 1SACHET DE LEVURE CHIMIQUE 1SACHET DE SUCRE VANILLE 1C A S DE RHUM VERSER LE POT DE YAOURT DANS UN CUL DE POULE MELANGER AU FOUET LA FARINE, LA NOIX DE COCO,...

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Tags: Demarle, Dessert

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11 mars 2013

Nougat aux pommes

Une recette réalisée dans les empreintes "Grands ronds" de chez Demarle : 1 pâte sablée 250g de farine 150g de beurre très mou 1 pincée de sel 100 g de sucre 1 oeuf entier 1,2 kg de pomm es 30g de beurre 1 c à s de miel de fleurs 2 blancs d’oeufs 50g...

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Tags: Demarle, Dessert

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6 mars 2013

Luflee au chocolat blanc

Ingrédients pour 11 pyramides : 200 g de chocolat blanc 200 g de fromage blanc 4 œufs 2 cuillères à soupe rases de farine 40 g de sucre brun Posez les empreintes pyramides sur la plaque alu perforée et préchauffez le four à 180°c. Faites fondre le chocolat...

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Tags: Demarle, Gourmandise

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13 mai 2013

Cake au chorizo et au maroille

3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 10cl d'huile de tournesol 5cl de bière blonde 12,5cl de lait entier 100g de gruyère râpé 150g de chorizo 100g de maroilles 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1/2 cuillerée à café de cumin Dans un saladier,...

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Tags: Demarle, Apéro

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6 mai 2013

Tartelettes croustillantes

12 feuilles de bricks 100g de beurre fondu 150g de poivrons rouge doux marinés dans l'huile 1 petite boite de thon 1 petite boite de maïs 10cl de crème liquide 2 oeufs sel, poivre gruyère râpé Préchauffez votre four à 180°C (th6) puis placez vos empreintes...

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Tags: Demarle, Repas du soir

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24 février 2013

Pim's maison

J'ai découvert cette recette lors d'un atelier culinaire Demarle : - 4 oeufs - 80g de sucre - 55g de farine - 150g de chocolat noir - confiture à la framboise et gelée de cassis (pour moi) Préchauffer le four à 210°5 Battre au fouet 2 oeufs entiers, 2...

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Tags: Demarle, Gourmandise

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20 janvier 2013

Petits coeurs à la framboise

Et voilà pour le goûter autour d'un bon thé à la menthe : Ingrédients pour une plaque Demarle de 35 petits coeurs : 2 oeufs 80 g de sucre 150 g de fromage blanc 60 g de flocons d'avoine 35 framboises surgelées Posez les empreintes petits coeurs sur la...

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Tags: Demarle, Gourmandise

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11 février 2013

Financiers à la framboise

Ah ces moules Demarle je ne peux plus m'en passer : Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Temps de repos : 15 minutes Ingrédients 150 g de sucre en poudre 50 g de poudre d'amandes 50 g de farine 4 blancs d'oeufs 140 g de beurre 150 g de framboises...

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Tags: Demarle, Goûter

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18 janvier 2013

Entremet fruit de la passion

réalisé dans mon moule cosy : Ingrédients Pour le biscuit à la banane : - 1 banane - 20g de chocolat au lait - 25g de beurre - 40 g de sucre - 1 oeuf - 20 g de crème fraîche épaisse - 1 cuil. à café de vanille liquide - 40 g de farine Pour la mousse passion...

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Tags: Entremet, Demarle

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11 décembre 2012

Mousse de spéculoos sur pailletée feuilletine

Une recette de chez Demarle : Pour 8 à 10 personnes : Préparation : 45 mn Réfrigération : 6 heures Cuisson : 15 mn Pour la pailletée feuillantine : 80 g de chocolat blanc 200 g de Pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise au Spéculoos...

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Tags: Entremet, Demarle

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