thermomix - Le p'tit monde de Céline

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thermomix

25 janvier 2012

Orange givrée

Le sorbet orange-citron est réalisé avec le thermomix et la chantilly avec le siphon J'ai ensuite ajouté un peu de vermicelle pour la déco un dessert bien rafraîchissant

Posté par cece02 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Thermomix

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14 janvier 2012

Boulettes surimi - Saint Môret

Idée pour l'apéritif : 100g de surimi 75g de Saint Môret 1 c. à soupe de jus de citron ciboulette Mixer le tout au thermomix Mettre au frigo 1h puis former les boules

Posté par cece02 à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, Thermomix

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2 janvier 2012

Cupcakes

Voilà mes cupcakes du nouvel an au thermomix : Ingrédients : 2 oranges bio300 g d'oeufs 1 sachet de levure chimique300 g de farine150 g de sucre poudre200 g de beurre1 pincée de sel 1°) Préchauffer le four chaleur tournante à 180°C 2°) Dans le zestez...

Posté par cece02 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Thermomix

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20 novembre 2011

Madeleines au chocolat

De bonnes madeleines au chocolat hummmmmm ..... Même les pépites ont été faites dans le Thermomix bien sûr pas aussi régulières que dans le commerce mais ça ne se voit pas ;)

Posté par cece02 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Thermomix

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23 juillet 2011

Courgettes farcies au thon

Une recette trouvée sur un blog dont voici le lien : http://thermominoux.over-blog.com/article-courgettes-farcies-au-thon-thermomix-78653454.html Vous trouverez de bonnes idées sur ce site ....

Posté par cece02 à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Repas du soir, Thermomix

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13 juillet 2011

Crumble rhubarbe / cerises

Il fallait que j'utilise la rhubarbe et les cerises de mon grand-père, j'ai donc décidé de faire un crumble. Voici ma recette : Eplucher et couper en morceaux la rhubarbe. Nettoyer les cerises et les dénoyauter. Faire dégorger la rhubarbe avec 50 g de...

Posté par cece02 à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Thermomix

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13 juin 2011

Rochers coco

Souvent il me reste des blancs d'oeufs alors j'ai trouvé une recette pour les utiliser :

Posté par cece02 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Thermomix

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22 mai 2011

Verrines

Voici mes desserts réalisés pour mes invités d'hier soir Verrine chocolat caramel spéculos Ingrédients Pour la chapelure spéculos: 50 g de spéculos Pour la sauce chocolat: 100 g de chocolat 30 g de sucre 30 g d'eau 50 g de crème liquide à 35% mg Pour...

Posté par cece02 à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Thermomix

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13 mars 2011

Pâte à choux

Le dimanche, j'en profite souvent pour cuisiner ( c'est effectivement le jour où j'ai beaucoup plus de temps ). Aujourd'hui, c'est éclairs et choux à la crème vanille et chocolat : J'ai utilisé pour la première fois ma poche à douilles (un des cadeaux...

Posté par cece02 à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Goûter

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10 mars 2011

Atelier culinaire

Vendredi dernier, j'ai participé à l'atelier culinaire Thermomix nommé "trucs et astuces". Au programme : - omelette - riz 3 couleurs avec poivrons et champignons et sa sauce - pain - iles flottantes - technique de la pâte feuilletée puis palmier Place...

Posté par cece02 à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix

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