Finger coco et pépites de chocolat

hummm un délice au moment du café ......

70g de sucre

2 oeufs

70g de noix de coco râpée

50g de beurre

40g de farine

50g de pépites de chocolat

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez au fouet le sucre avec les oeufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux

Ajoutez la noix de coco, le beurre fondu et la farine

Mélangez bien puis ajoutez les pépites de chocolat

Versez dans les empreintes fingers de chez Demarle puis enfournez env. 15 min.

Cette recette est issue du blog "histoire histoire de goûter"

Comments

[c-line]

Merci :) dommage que tu ne sais plus sur quel blog tu l'as vu!!! J'avais improvisé cette recette pour présenter les empreintes fingers en atelier,c'est pile la bonne contenance...ça prend du temps de trouver !!!

[c-line]

Cette recette a eu beaucoup de succès à la maison !! Peux-tu mettre un lien vers mon blog svp, c'est une impro que j'avais réalisé, merci :)