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Le p'tit monde de Céline
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thermomix
12 mai 2016

Kinder Country

Kinder Country
2 tablettes chocolat au lait 2 tablettes chocolat blanc 80g de blé soufflé caramélisé, type smaks Mixer une tablette de chocolat au lait dans le thermomix 5 secondes vitesse 7. Faire fondre le chocolat 5min à 60° fonction . Tapisser le moule tablette...
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29 mars 2016

Pâques 2016

Pâques 2016
Pour ce long week-end de Pâques, j'étais chargée de faire le dessert pour le repas en famille. Je suis donc partie sur la base d'un gâteau au chocolat au thermomix du blog Thermominoux. Ingrédients : 150 g de beurre 6 œufs 1 pincée de sel 20 g de sucre...
12 février 2016

Crème aux spéculoos

Crème aux spéculoos
Pour 12 pots : 1 litre de lait 2 oeufs 80g de sucre (ou cassonade) 10 spéculoos 36g de maïzena Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer 10 sec vit 8. Programmer 9min 90° vit.3 avec le gobelet. A la fin de la cuisson, mixer de nouveau...
5 janvier 2016

Pain d'épices

Pain d'épices
250 g miel liquide 250 g farine 100 g sucre 1 c. à café d'anis vert, 1 c. à café de gingembre, 1 c. à café de muscade, 1 c. à café de cannelle et 1 c. à café de 4 épices 1 paquet levure chimique 2 oeufs 10 cl de lait Préparation au thermomix : Faites...
26 décembre 2015

Noël 2015

Noël 2015
Et voilà j'ai craqué pour le nouveau moule bûche de chez Demarle avec son tapis relief : Un plateau de desserts bien garni avec des craquelés au chocolat, meringues sous différentes formes, une bûche poires caramel sur dacquoise au chocolat, des bûchettes...
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11 septembre 2015

Activités enfants

Activités enfants
Au mois d'Août pendant les vacances, j'ai gardé ma nièce Camille et la fille d'une amie Louise. Atelier peinture : un masque tête de clown trouvé ICI j'ai découpé les masques pendant leur sieste et elles ont ensuite collé des stickers qui viennent de...
23 août 2015

Pâte à tartiner aux spéculoos

Pâte à tartiner aux spéculoos
Voici la recette de ma pâte à tartiner aux spéculoos réalisée au thermomix que vous allez retrouver dans mes coffrets cadeaux : Ingrédients pour un pot de 375 g : 80 g de sucre 190 g de Spéculoos 50 g de beurre doux 100 g de lait - Mettre le sucre dans...
21 mars 2015

Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises
Ingrédients : 100 g de lait 40 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 100 g beurre 10 g levure boulangère fraîche ou 1 sachet 250 g farine cannelle 1 pincée sel 70 g sucre perlé Mettre dans le bol le lait, le sucre en poudre et vanillé, l'oeuf, le...
4 janvier 2015

Saint Honoré

Saint Honoré
Je viens tout d'abord vous présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2015. L'année 2014 s'est très bien terminée pour nous avec notre merveilleux voyage de noces aux Caraïbes. Pour cette nouvelle année je commence mon premier post avec le...
15 novembre 2014

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé
INGRÉDIENTS 1boite lait concentré sucré 120g sucre 100g beurre demi-sel 3 pincées de fleur de sel 25g miel liquide LA PRÉPARATION DE LA RECETTE 1. mettre tous les ingrédients 30sde/vit5 2. cuire 20mn/100°c/vit3 en remplaçant le gobelet par le panier cuisson...
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