Et voilà une recette pour manger les dernières bananes du frigo :

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2 kiwis

1 banane

120g de sucre

2 oeufs

70g de beurre mou

120g de farine

1/2 sachet de levure chimique

2 c. à soupe de lait

 

Préchauffer le four à 180°C

Fouetter le sucre et les oeufs pour les blanchir, ajouter le beurre puis mélanger.

Incorporer la farine, la levure et le lait.

Couper les fruits en petits morceaux et mélanger à la pâte

Remplir les empreintes petites charlottes Demarle.

Enfourner 25 à 30 min. Laisser refroidir et démouler.

Recette issue du blog "mon p'tit atelier culinaire"